雖然飲食多樣化能全面為身體提供營養(yǎng)，但并不是所有的食物都能吃。特別是腸胃功能不好的人，這些食物會被胃腸道帶來損傷，擾亂腸道中正常的菌群環(huán)境，反而不利于身體健康。

哪些食物會傷害腸胃？

1、含飽和脂肪酸的食物

很多人喜歡吃芝士漢堡，夏季又離不開冰激凌，但這會使得腸道中有害細菌大量繁殖。因為食物中的細菌主要依靠脂肪獲取營養(yǎng)，膽囊分泌膽汁來消化特定的脂肪，但此類細菌會把膽汁當做營養(yǎng)。總是高飽和脂肪飲食會刺激膽汁中大量細菌繁殖，從而誘發(fā)結(jié)腸炎。因此需限制飽和脂肪攝入，正常情況下，從飽和脂肪中攝取的熱量需低于7%。

2、洋蔥和大蒜

雖然洋蔥和大蒜具有殺菌消毒功效，但其中含有大量果聚糖可引起消化不良，增加患上腸易激綜合癥風險。大腸和結(jié)腸中的細菌可發(fā)酵低短鏈碳水化合物，產(chǎn)生大量氣體，從而引起腹痛腹脹。在日常生活中盡量不要用大蒜和洋蔥做飯，特別是消化道不良的人群。不妨試一試橄欖油煎洋蔥或大蒜，能避免果聚糖進入橄欖油中。

3、人造甜味劑

在人造甜味劑中含有大量低短鏈碳水化合物，具有一定的滲透性，會增加腸道中水分含量，易引起腹瀉。常見的人工甜味劑有山梨醇或甘露醇，這屬于零熱量食材，身體并不會把人工甜味劑當做營養(yǎng)成分來消化，因此攝入太多人工甜味劑易引起腹脹。但是喝完添加有人工甜味劑的飲品后，覺得肚子不適，可以以少量蔗糖替代人工甜味劑。

4、奶酪

幾乎所有腸胃敏感的人吃乳酪時會出現(xiàn)各種各樣的問題，因為奶酪的過濾時間短，濾除的乳糖少，但乳糖含量高，從而誘發(fā)消化不良或腹脹。

5、酒

喝酒是百害而無一利的，喝酒太多會導致細菌從腸道流入血液中，從而引起全身性炎癥，久而久之誘發(fā)一系列的慢性疾病。

溫馨提示

若想保持身體健康，在選擇食物方面有很大的講究，必須選擇新鮮衛(wèi)生的食材，遠離發(fā)霉變質(zhì)和過期食物。腸胃功能不好的人需做好養(yǎng)胃工作，可以喝南瓜粥或小米粥來保護胃黏膜。另外合理安排一日三餐，不能無緣無故的推遲吃飯時間，吃飯時細嚼慢咽，避免暴飲暴食。除此之外要保持清淡飲食，避免重口味。