水果美味多汁,酸甜可口,受到大多數(shù)人喜愛。秋季是碩果累累的季節(jié),各種水果紛紛上市,比如柿子、柚子、橘子和香蕉等。糖尿病患者血糖代謝發(fā)生紊亂,在選擇水果方面有很多需注意的事項,尤其是高糖分水果一律不能吃,以免影響血糖波動。
糖尿病患者不能吃哪些水果?
1、榴蓮
雖然榴蓮吃起來并不甜,但含糖量卻很高,不節(jié)制的吃榴蓮易造成糖分超標(biāo),因此并不適合糖尿病患者。
2、釋迦果
釋迦果中除了含多種維生素和礦物質(zhì)外,也含有太多果糖,可影響血糖波動,同樣是糖尿病患者的禁忌。
3、芒果
芒果中含有多種微量元素,比如鈣、硒和磷等,能起到祛痰止咳功效。但100克芒果中含糖量高達14克左右,易導(dǎo)致血糖急劇升高。
4、葡萄干
秋季正是葡萄上市的季節(jié),能起到養(yǎng)心養(yǎng)脾功效;葡萄屬于升糖指數(shù)比較低的水果,糖尿病患者可以少量吃。但卻不能吃葡萄干,葡萄干經(jīng)過曬干后轉(zhuǎn)化為高升糖指數(shù)的食物,易影響血糖波動。
5、提子
提子確實比葡萄甜,但含糖量卻比較高,10個提子的熱量約等于2兩米飯,因此糖尿病患者應(yīng)慎重。
6、火龍果
火龍果并不甜,但含糖量卻大于10%,吃一個大小均等的火龍果,會使得體內(nèi)血糖超標(biāo)?;瘕埞泻胸S富的膳食纖維,可促進胃腸道蠕動,并不適合腹瀉者。
7、香蕉
香蕉的成熟度越高,含有的糖分就越高,因此糖尿病患者不能吃。另外,香蕉是典型的高鉀水果,糖尿病腎病患者腎功能受損,無法排出體內(nèi)多余的鉀離子,易造成高鉀血癥,嚴(yán)重時可導(dǎo)致心跳驟停。
8、甘蔗
甘蔗中含有太多果糖,果糖易轉(zhuǎn)化成葡萄糖,影響胰島素分泌,促使血糖水平升高,所以并不適合糖尿病者。
溫馨提示
糖尿病患者吃水果前應(yīng)權(quán)衡利弊,絕對受益的情況下才能吃。若血糖控制良好,糖化血紅蛋白小于7%,那么可以吃低糖分水果,比如櫻桃、草莓、蘋果、桃以及梨等,每次吃100克左右就行;吃水果的時間安排在兩餐之間,比如上午10點或下午4點;吃水果后應(yīng)適當(dāng)?shù)臏p少碳水化合物攝入。若血糖波動幅度大,那么任何水果都不能吃,可選擇西紅柿或黃瓜來替代。值得注意的是,糖尿病患者不能把水果榨成汁喝,不僅造成營養(yǎng)流失,而且會導(dǎo)致糖超標(biāo)。